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Persil, beurre à l'ail, mozzarella.

Tomates,oignons rouges, persil, basilic frais, huile d’olive et vinaigre de vin rouge, parmigiano Reggiano.

Sauce Marinara.

Légèrement pané et frit - avec de la sauce marinara, de la mozzarella et du fromage Romano empilés haut puis cuits au four.

Boulettes de viande de boeuf et de veau en sauce tomate et garnies de parmigiano.

Saucisses grillées, poivrons aux oignons espagnols, tomates concassées sautées à l’huile d’olive, ail et herbes fraîches.

Mariné avec de l’ail et du romarin, poêlé et mélangé dans une sauce épicée aux herbes au beurre de citron avec sauce gorgonzola.

Marinara, citron.

Moules fraîches cuites dans une marinara au vin blanc à l’ail et sauce chili.

Poivrons rouges fraîchement rôtis, bocconcini di bufala, prosciutto di Parma, olives, basilic et persil frais, vinaigre de vin rouge et huile d’olive, anchois.

Burrata, tomates, vinaigrette balsamique blanche au miel et à l’ail rôti, basilic frais.
Ajouter Prosciutto di Parma +6/+10

Laitue romaine, radicchio, côtes de céleri, radis, concombres, oignons rouges, olives Kalamata, pepperoncini, vinaigrette italienne.

Laitue romaine, Parmigiano Reggiano et croûtons assaisonnés avec une vinaigrette César crémeuse maison et citron.

Tomates, basilic frais, croûtons assaisonnés, bocconcini frais, vinaigrette au vin blanc à l’ail de Dijon.

Huile d'olive, herbes fraîches, ail, chapelure assaisonnée.

Sauce Marinara, basilic frais.

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Crevettes sautées avec ail et tomates, huile d’olive, herbes fraîches, vins blancs, jus de palourdes.

Moules, palourdes, crevettes, calamars, herbes fraîches, sauce marinara

Sauce Alfredo authentique.

Poulet, ail, herbes fraîches, piments écrasés avec sauce rosée vodka, mozzarella fondue

Saucisse italienne, brocolis, ail, chili, herbes fraîches, sauce au vin blanc

Sauce à la viande, herbes fraîches.

Pancetta, champignons, oignons verts, sauce rosée vodka.

Trois farces au fromage, sauce rosée vodka, basilic frais.

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Trois farces au fromage, sauce rosée vodka, basilic frais.

Sauce tomate, mozzarella, basilic frais.

Sauce tomate, sauce Romanoff, bocconcini frais garnis de pesto.

Sauce tomate, mozzarella, pepperoni.

Sauce tomate, mozzarella, soppressata, piments forts, miel épicé.

Sauce tomate, mozzarella, saucisse italienne épicée, peperoni, boulettes de viande, ricotta, basilic frais.

Sauce tomate, mozzarella, prosciutto di Parma, roquette, parmigiano, glaçage balsamique.

Champignons sauvages rôtis, bocconcini frais, fromage Taleggio, ail rôti, persil frais, huile de truffe, miel épicé.

Ajouter de la soppressata ou de la saucisse italienne épicée +5

Pané mince pilé poêlé à un brun doré croustillant, roquette, huile d'olive, citron.

Pané, sauce tomate, mozzarella fondue.

Champignons sautés, tranchés frais mijotés dans un fond de veau riche et sauce au vin Marsala.

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Sauté dans une sauce au citron et au beurre sur épinards sautés.

Pané finement pilé poêlé à un brun doré croustillant, roquette, huile d'olive, citron.

Pané, sauce tomate, mozzarella fondue.

Champignons sautés, tranchés frais mijotés dans un fond de veau riche et sauce au vin Marsala

Sauté dans une sauce au citron et au beurre sur épinards sautés.

Grillé avec de la chapelure à l’ail servie dans une sauce à l’ail, jus de palourdes, huile d’olive et beurre.

Sauté avec de l'ail et des herbes fraîches dans une sauce marinara et du vin blanc.

Dans un beurre à l’ail crémeux, tomates séchées, parmigiano, sauce aux bébés épinards, persil.

Fini avec de l’huile d’olive, des herbes fraîches et de l’ail rôti.

Sauté avec ail, huile d’olive et bouillon de poulet.

Sauté à l’ail et à l’huile d’olive.

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